“Genden Proteine #1 | Nükleik Asitlerin Keşfi - Deneyler | AYT Biyoloji | 12. Sınıf Biyoloji” videosunun tam transkripti. Videoyu o andan açmak için bir zaman damgasına tıklayın. Başka bir video mu lazım? YouTube transkript oluşturucuyu kullanın.
0:00 abone ol bu Merhaba sevgili gençler sürprizi bir video ile karşınızdayım birazdan detayları anlatacağım ama öncesinde birkaç bir şey söylemek istiyorum yani a proteini konusu çoğu öğrencinin korkulu rüyası Ancak şimdi hep birlikte bu rüyadan Uyanma zamanı sizlerle emin adımlarla ilerleyip bu konuyu da halledeceğim iz olan inancım sonsuz şimdi detaylı geçecek olursam bu videoyu bir kitap çekilişi yapmaya karar verdim İlk çekilişten sonra tekrar istenmişti çekilişe katılmak için yapmanız gereken bu videoyu beğenmek ve altına yorum yazmak kanalıma abone olursanız da çok sevinirim çekiliş sonucunda belirlenecek olan kişiye kafa dengin inayeti soru bankası kitabını göndereceğim unutmayın çok yorum çok kazanma şansı demek Hadi bakalım sevgili gençler hem videoyu dinliyor hem
0:50 diyorum yazıyoruz şimdi sizleri yandan protein konusunun birinci videosu ile baş başa bırakıyorum o içeriğinde neler olduğuna bakmadan hemen önce desteklerinizi eksik etmemenizi ve kanalıma abone olmanızı istiyorum beğenmeyi unutmazsanız tadından yenmez diyerek nükleik asitlerin keşfi ve Deneylerle ilgili videomu başlıyorum arkadaşlar ki Şifre rol alan bazı bilim insanlarını incelemekle başlayacağız kim nükleik asitler nasıl keşfedilmiş ona baktıktan sonra Deneylerle birlikte bunları pişireceğiz Şimdi burada söylemek istediğim en önemli kavramlardan birisi arkadaşlar bilim adamlarının isimleri ve yıllar onları bilmenize gerek yok ÖSYM Side bunları sormaz Buradaki amaç arkadaşlar bunları vermemiz de ki amaç nasıl keşfedildiğini anlamak ve deneylerin mantığını
1:39 oturtmak Çünkü deneyler bize sorulan sorulardan biri olduğu için dikkatli bir şekilde bu videoyu dinlediğimizde artık Deneylerle ilgili soru kaçırmayacaksınız ı söyleyebilirim keşifte rol alan önemli Bilim insanlarından ilki Frederick Mişer Bu bilim insanı nükleik asit diyebileceğimiz kavramı ilk kez bir kişi oluyor nasıl yapıyor Bunu balık Sperm ve yumurtaların çekirdeğinde nükleik asit varlığını saptayan kişi Bu arkadaşlar Ancak bunun adını ilk olarak yükleyin adını veriyor yani içerisinde karbon hidrojen oksijen azot ve fosfor bulunan elementlere ek olarak asit yapılı bir şey olduğunu saptıyor ve bu şekilde de bunun ismini ilk önce yükleyin diyor daha sonra asit yapılı olduğu için de yükleyip asit olarak düşünmüş oluyor başlangıçta sadece
2:25 hücrenin çekirdeğinde bulunduğunu kabul ediyor ancak zamanla yapılan deneylerde prokaryotlarda sitoplazmada ökaryotlarda çekirdek mitokondri ve kloroplast da bulunduğunu tespit ediyor Bu bilim insanı Burada kimin Neyi bulduğunu çok önemi yok Sadece aşamalarda bazı yerlerde Önemli olan noktaları ben belirteceğim kısaca size ilk olarak nasıl keşfedilmiş ve neler yapılmış onlardan bahsedeceğim ikinci önemli bilim insanımız Robert bölgen bu Birinci Dünya Savaşı yıllarında kendi gelir bir dene boyama tekniği ile DNA'nın kromozom lar içerisinde bulunduğunu söylüyor arkadaşlar o zaman kromozom daha büyük DNA daha küçük diyebiliriz şimdi o zaman mesela Burası bizim için önemli şunu bilim bilmemiz için Arkadaşlar bunu kim bulmuş Robert bölgenin adını
3:14 verdiğimiz bilim insanı bulmuş bakın kromozom büyük Değnek küçük devam ediyorum pop uzar on adlı bilim insanı ise mü kasitin temel biriminin nükleotit olduğunu ispatlamış o zaman nükleotit küçük nükleik asit büyük bir şey değil mi Bakın bu da önemli hemen burada ve tür Hoca'nın biyoloji şifreleri devreye giriyor burada kedi geri olarak kutlayacağımız birşeyden bahsedeceğim arkadaşlar ilerleyen videolarda da bundan tekrar bahsedeceğim kromozom büyüktür DNA dan DNA büyüktür genden gel de büyüktür nükleotitten diyoruz bakınız arkadaşlar nükleik asitin nükleotitlerden oluştuğunu ve DNA'nın kromozomlarda da ne olduğunu Bilim insanlarının keşifleri ile anlayabiliyoruz O
4:00 nedenle mesela buradaki biyoloji şifreyi bilmemiz bizim için ilerde soru yapmamız için çok kolaylık sağlayacak O nedenle buraları Bilmemiz gerekiyor şimdi devam edelim frederik grafit adındaki bir bilim insanı ise 1928 yılında genetik maddenin varlığını yaptığı iki aşamalı Deneylerle ispatlanmış Bu bilim insanı birazcık bizim için önemli çünkü deney sorularını karşımıza geliyor isim dediğimiz gibi yıl dediğimiz gibi onlar önemli değil ancak burada Bu deneyi üzerindeki yorumlama önemli arkadaşlar O nedenle beni dikkatli bir şekilde dinleyin Bu bilim insanı yaptığı deneylerde zatürre hastalığına neden olan kapsülü ve kapsülsüz bakterileri kullanıyor iki aşamada yapıyor demiştik ilk aşamasını bakalım birlikte şimdi canlı kapsülsüz bakterileri bir
4:48 fareye enjekte ediyor bu farenin yaşadığını gözlemliyor canlı kapsülü bakteri ilave ettiğinde bu fareye farenin öldüğünü o ısıtılarak öldürülmüş kapsülü bakterileri fare enjekte ettiğini de farenin yaşadığını gözlemliyor şimdi kapsül ne işe yarıyor ilk önce onu düşünelim Arkadaşlar bir bakteride kapsül varsa koruyucu bir kılıf vardır benim vücuduma kapsülü bir bakteri girerse benim vücudumdaki antikorlar onu daha geç bir şekilde öldürür o nedenle O beni hasta edebilir O nedenle kapsülü bakteriler hastalık yaparken kapsülsüz bakteriler hastalık yapmaz diyebiliriz Çünkü kapsülsüz bir bakteri beni vücuduma girdiyse Benim vücudundaki antikorlar onu çok kolay bir şekilde öldürür ve hastalık yapması engellenmiş olur o zaman kapsülsüz bir bakteri varsa o
5:38 kişiyi fareyi hasta eder mi etmez o zaman farenin yaşaması sağlanmış kapsülü bakteri vermiş O zaman fare ölecek ısıtılarak öldürülmüş kapsülü bakteri vermiş şimdi ısıtılarak öldürdü sen sen bu kapsülü o zaman fareyi hasta etmeyeceğiz çünkü yapısını bozulmuş olduğu için bu yaşaması devam etmiş olacak şimdi bu aşamalarda bunu Bilmemiz gerekiyor Yani ben bu deneyi görerek neyi söyledim kapsülsüz bakteriler Yaşar kapsülü bakteriler ölür dedim Şimdi burası hikayeyi ama yine de bilmemiz gereken kısımlardan birisi deneyin ikinci aşamasında ise bu bilim insanı ısıtılarak öldürülmüş kapsülü bakterilere ev olarak canlı kapsülsüz bakterileri bu farenin vücuduna enjekte ediyor bakın kapsülü
6:24 ama öldürülmüş bakterilerin içerisine canlı kapsülsüz bakteri ilave ediyoruz farenin öldüğünü gözlemliyor fareden kan alıyor farenin kanından ise kapsülü bakteri aerasyon He hocam Şimdi biraz önce siz ne dediniz ısıtılarak öldürülmüş kapsülü bakteri verdiğinde ısıtılarak öldürüldüğü için kapsülün artık yapısının bozulduğunu ve o fareyi hasta etmeyeceğini söylemiştiniz ancak burada bir de canlı olarak kapsülsüz bakteri ilave ettiniz ve bunun Aslında kapsülsüz bak teraslanması gerekirken farenin kanalı bu oyunu bakteri olduğunu söylediniz o zaman arkadaşlar burada şu oluyor genetik çeşitliliği sağlayan olaylar vardı hatırlayacak olursanız mutasyon mesela bunlardan birisiydi vaktin ilerde genetik çeşitliliği sağlayan olaylardan
7:10 birisi mesela transformasyon diğeri transdüksiyon diğeri de konjugasyon dediğimiz olaydır burada transformasyon dediğimiz olay gerçekleşiyor yani ısıtılarak öldürülmüş kapsülü bakterilerdeki kapsül oluşturma yeni alınarak canlı kapsülsüz bakteriye geçiyor Ve bunun sonucunda da kapsül oluşturma yeteneği oluşmuş oluyor işte bu olaya transformasyon diyoruz yani birindeki özellik diğerini aktarılmış oluyor işte bu olaya transformasyon adını veriyoruz ve bunun sonucunda da kapsül olan özellik canlı kapsülsüz bakteriye geçtiği için farenin ölmesi ile sonuçlanmış oluyor yani Bakın arkadaşlar Bu deneyi bize verilebilir Bununla ilgili yorumlama sorulabilir O nedenle anlamadığınız kısımları var Bunlardan mutlaka sorun ki onları tamamlayalım ve Buradan artık
8:00 eksiğiniz kalmamış olsun Şimdi graffitinin yaptığı bu deneyden 20 yıl sonra Oğuz volta veri ve arkadaşlarının graffitinin deneyindeki bugün geçişini sağlayan dönüştürücü maddenin ne yapılı olduğunu araştırmak için deney yapmışlar Yani hala daha bunun adının DNA olduğu bilinmiyor arkadaşlar karbonhidrat yapımı protein yapımı ya yapımı DNA mı renam olduğunu araştırmak için yapılıyor şimdi bir önceki basamaklarda diyeceksiniz ki hocam nükleik asit dediniz Evet nükleik asitler DNA ve RNA olmak üzere ikiye ayrılır Ancak bu graffitinin yaptığı deneyde gengeç işi olduğu için bazı özellikler nedeniyle farenin ölmesi sağlandı İşte bu gen geçişini etkileyen maddenin ne olduğu
8:47 daha bilinmiyor onu da bilecek olan kişiler a very ve arkadaşlar arkadaşlar Şimdi bunlar nasıl bir de ne yapmış Şimdi ona bakalım bakın deneyler önemli bu da öldürülmüş kapsülü bakterilerin karıştırarak bir örgüt haline getiriyor Bu kişiler daha sonra beş farklı tüp enjekte ediyor beş farklı tüpe dolduruyor bunları daha sonra hepsinin içerisine canlı kapsülsüz bakteriler ilave ediliyor beşinede birinci ikinci üçüncüye 4. 5. hepsine canlı kapsülsüz bakteri ilave ediyor Daha sonra bunları içerisine Eğer birine farklı bir enzim konuluyor ve ne ayı sindirecek enzim reina'yı sindirecek enzim proteinleri sindirecek enzimli fitleri yani yağları sindirecek enzim ve
9:33 Karbonhidratları sindirecek enzim her bir farklı tüpe enjekte ediliyor ve bunun sonucunda oluşacak şeyleri gözlemle bakalım canlı kapsülsüz bakteri oluşmuş Birincide İkincide canlı kapsülü bakteri oluşmuş üçüncüde canlı kapsülü bakteri oluşmuş dördüncü de canlı kapsülü bakteri oluşmuş V de de yine canlı kapsülü bakteri oluşmuş o zaman Tek fark oluşan ki bu birinci tüpte O zaman bu deneyi sonucunda bu a very ve Arkadaşları demiş ki trans formasyonla değişim göstermeyen Yani şunu düşünün arkadaşlar 2 3. yani 12345 tüplere Biz ne ilave etmiştik canlı kapsülsüz bakteri ilave etmiştik değil mi o zaman Bakın arkadaşlar Sonuçta ne oluşmuş kapsüllü oluşmuş hepsini
10:19 kapsüllü kapsülü ve kapsülü oluşmuş O zaman burada bir transformasyon gerçekleşmiş Yani iki üç dört beş tüplerde transformasyon olmuş yani kapsül oluşturma geri diğerini aktarılmış o zaman Birincide bu oluşmadıysa bakın o zaman DNA tamamen parçalanmış olduğu için bu birinci tüpteki kapsül oluşturma yeteneğini engel olmuştur diyebilir misiniz Evet dersiniz ve Arkadaşlar bunu demiş Transformers yolunda değişim göstermeyen birinci deney tüpü dür Çünkü genetik madde parçalandı ve genetik maddenin parçalanmış olması bu onun kapsül oluşturma yeteneğini engel olmuştur Bu de neye göre genetik maddenin dene olduğu anlaşılmış olmuştur demişler yani artık
11:06 burada bu gen geçişini sağlayan maddenin DNA olduğu anlaşılmış Eğer Renault olmuş olsaydı iki tüpte canlı kapsülsüz bakteri oluşmuş olacaktı arkadaşlar ama birinci tüpte olduğuna göre o zaman DNA parçalanmıştır ve onun kapsül oluşturma yeteneği ortadan kalkmıştır diyebiliyoruz tamam Bakın deneyler çok önemli bilim insanlarının isimleri ve yıllar çok önemli değilken neler bizim için önemli O yüzden dikkatli bir şekilde dinlemeye devam edin Şimdi DNA'nın genetik materyal olduğunu açıklandı değil mi ve bunu desteklemek üzere Alfred hershey ve Martha çeyiz tarafından yapılan başka bir deney var aslında bu gen aktarımını sağlayan şeyden a değil protein diyorlar Ayrıca ekstra bunu söylüyorlar bunu desteklemek için yani denen genetik
11:56 Ben bunu desteklemek için yapmıyorlar onun protein olduğunu düşünüyorlar O nedenle yapıyorlar ama bakalım sonucu nasıl olmuş bu iki benim insanın bakteriyofaj üzerinde yaptıkları işaretlemeler L bunu açıklıyorlar Yani şöyle düşünün arkadaşlar mesela işaretleme nasıldır hocam diyecek olursanız şöyle örnek vereyim askere gidildiği zaman mesela bir koğuşta çok fazla kişi yatıyor ya Mesela sen çorap aldın çorabının başkalarıyla karışmasını istemiyorsun O nedenle ona bir işaret koyarsın o çorabı sana ait olduğunu göstermek için ya da kız arkadaşlarımız da bunun farklı bir eşyalarıyla düşünebilirler Şimdi bunlar yapmışlar deneyler İki tane de ne yapmışlar bir deneyde kükürt işaretlem İşler 2. deneyde de fosforlu işaretleme işler ve onun üzerinden yorum yapmışlar bir virüs var
12:45 bu bakteriyofaj yani bakteri enfekte eden bir ise bakteriyofaj adını veriyoruz ve bu bakteriyofaj üzerinden şimdi işaretlemeleri yapacağız bir deneyde kükürtü işaretledik ya kükürt bu et yapısında bulunan bir şey o nedenle dışarıdaki protein kılıf işaretlenmiş Şuradaki başlangıçtaki şekilde bunu görmüş oluyorsunuz sarı noktalar işaretlendiği gösteriyor ve ki virüs bir bakterinin vücuduna geldi geldiğinde bir üstlerin çoğalmasını düşünecek olursanız Arkadaşlar ben bunu sınıflandırma konusu içerisinde anlatmıştım onu izlemek isteyen arkadaşlar için de sana yukarıya bırakıyorum şimdi virüsler ne yapıyor bakterinin vücuduna geldiği zaman sadece DNA sını içeri gönderebiliyor protein kılıf dışarıda kalıyor kapsit dediğimiz yer dışarıda kalıyor O
13:31 nedenle bakın DNA nereye girmiş oldu Hemen kalemim farklı yapayım daha belirgin olsun ne olsun hemen şöyle yapalım mor olmasın renk seçmekte problem turuncu olsun diye tamam daha bakın diyen ağzını içeri gönderdi daha sonra oradaki bakterinin dna'sını kullanarak ne yapıyor kendine protein kılıf yapıyor bakın o zaman kendi DNA sı da içerisine girmiş oluyor baktığınızda içeride ulaşan o süsler de herhangi bir şekilde işaret diğer var mı Yok o zaman hemen bunu sözel olarak ifade ettim bide yazısal olarak dönecek olursak kükürt işaretli Yollar Bunlar virüs dışındaki kapsit işaretleniyor ve virüs bakteri enfekte ettiğinde kapsit dışarıda kalacağı için sadece DNA içeri girebileceği için yeni üretilen virüsler de işareti yapıyor rastlanmıyor O zaman Bunlar da
14:20 diyorlar ki yapısında kükürt bulunan madde genetik materyal değil Peki ikinci bir deney yapıyorlar bu deneyde fosforlu işaretlenmişlerdir ip fosfor dediğimiz yerde DNA'nın yapısında bulunan bir el em en O nedenle DNA ya bakalım şekil üzerinden ikinci şekillerinden bakacak olursak da DNA daki bir işaretlemeyi bir nokta acıktan bahsetmiş oluruz görmüş oluyorsunuz daha sonra bakterinin içerisine şu bir bakteride bakteri virüs geldiği zaman içeriye DNA sını gönderdiği zaman bakın de nasıl nasıl işarettir o zaman yine içeride Bir protein kılıf üretimi ile de Naz'ın eş ne yaptı çoğaltacak bakın içeride oluşan virüslerde bu sefer İşaretli bir yapı var mı var o zaman Bunlar diyorlar ki yapısında fosfor bulunan madde genetik maddedir diyorlar Çünkü
15:09 başlangıçtaki işaretli kısım içeriye yine aynı şekilde girebildi ve çoğaltılan virüslerde de onlar aslana bildi Bu bilim insanlarının yaptığı bu Deneylerle de DNA'nın genetik materyal olduğunu farklı bir deneyde ispatlayan başka bir deney olmuş oluyor arkadaşlar deneyleri bize soruda verebilir Bununla ilgili yorum isteyebilir O nedenle dikkatli bir şekilde Bilmemiz gerekiyor arkadaşlar zaten canlıların temel bileşenleri de biz görmüştük kükürt demiştik kükürt kimin yapısında ydı protein di hemen kükürt gördüğünüz zaman aminoasit yapıştırın demiştim ben zaten o şekilde de bunu bildiğiniz zaman protein yapısında bulunan bir şeydir protein de kapsit yapıdadır O zaman ben sadece kapsit işaretle bilirim DNA işaretlemeyi bir yorum yap bu birinci
15:57 deneydeki sonucu ulaşmış olabilirsiniz Zaten size Bununla ilgili açıklama verilir yorum istenir arkadaşlar O nedenle deneylere tam anlamıyla dinleyebilirsiniz çok rahat bir şekilde Bununla ilgili gelecek soruları yapabilirsiniz Deneylerle ilgili bilmemiz gerekenler de onlar da yine başka bir bilim insanından devam ederek yolumuzda ilerleyelim şimdi DNA'nın kalıtsal bilgi olduğu anlaşıldı değil mi buradan sonra örgen şarkı af isimli bir bilim insanı yaptığı deneysel çalışmalarla türden Türe DNA baz diziliminin farklı olduğunu bir canlının değişik okullarında ise DNA bazı diliminin aynı olduğunu saptamış ha bakın bilmemiz gereken kavramlardan birisi ya ismi bilmemize gerek yok içerisinden ediyor Yani Ahmet'le Mehmet'in DNA bazı dilimi
16:47 farklı Ama Ahmet'in kendi dokusu içerisindeki DNA dizilimleri aynı diyor o zaman Bakın bu bilgi benim için soru çözmem için ilerleyen bu yarayacak devam edecek olursak rosalind Franklin ise DNA yı Evet ışığına maruz bırakarak ilk kez DNA'nın fotoğrafını çeken bir bilim insanı ymış fotoğrafı çekiyor mu yapısını tam anlamıyla izah edemiyor sadece fotoğrafını çekmiş oluyor bu fotoğrafa göre de James Watson ve Francis Crick isimli bilim insanları daha önceden çekilen bu fotoğraftan yola çıkarak DNA'nın çift sarmal yapısını ve baz eşleştirmeleri ile ilgili net bir ifade belirtmişler yani Günümüzde kullanılan DNA'nın her şeyini Bunlar söylemiş yani adeninle timin arasında ikili guanin ve sitozin arasında üç uzayıp Hidrojen bağı vardır a kadar bunlar
17:38 belirtmişler Bu nedenle Hala da günümüzde bu DNA'nın çift sarmal yapısının ismine watson-crick DNA modeli olarak ifade edilerek hala işleniyor diyebiliriz arkadaşlar İşte bu James Watson ve Crick in yaptığı bu çalışma ile onlar o zaman Ne haber ödülü almışlar ve bu Nobel ödülü de onların unutulmadan kalmalarını sağlamış ve söylediğimiz gibi de biz hala DNA molekülü bu kişilerin ismiyle ifade ediyoruz Evet sevgili gençler nükleik asitlerin keşfi ve Deneylerle ilgili videom burada sona erdi bundan sonra DNA ve RNA ile ilgili kısmı anlatacağım anlamadığınız kısımları sorabilirsiniz videolarımın devamı için beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın hoşça kalın o
