Breve Resumo
Este vídeo aborda a importância da qualidade da água que consumimos, indo além da simples hidratação. Discute o pH da água, seu potencial de óxido-redução (antioxidante ou oxidante), tensão superficial e a presença de contaminantes como hormônios e cloro. Também são abordados os benefícios da água alcalina, água de coco e os cuidados necessários ao escolher um filtro de água.
- A água com pH alcalino pode ajudar na prevenção do câncer.
- A água antioxidante rejuvenesce, enquanto a água oxidante envelhece.
- O cloro na água pode causar problemas de tireoide.
A Importância do pH da Água
O pH da água é crucial para a saúde. Ambientes ácidos favorecem o desenvolvimento de câncer, enquanto substâncias alcalinas auxiliam na prevenção. A diferença entre um pH 4 e um pH 10 é exponencialmente grande no organismo. Refrigerantes, com pH em torno de 2,5, são extremamente prejudiciais, enquanto a água com pH 7,5 é muito mais benéfica. Águas importadas em garrafas de vidro podem ter pH baixo, semelhante ao de refrigerantes, o que força o corpo a gastar energia para equilibrar o pH sanguíneo.
Desidratação e a Confusão entre Sede e Fome
A desidratação é um problema comum, afetando grande parte da população mundial. A sensação de sede diminui com a idade, e muitas vezes é confundida com fome, levando ao consumo excessivo de alimentos. Manter-se hidratado é essencial para evitar essa confusão e compulsão alimentar.
Como Medir o pH da Água e o Poder de Óxido-Redução
Existem aparelhos e gotas que permitem medir o pH da água de forma rápida e fácil. Além do pH, o poder de óxido-redução é outro fator importante. Água oxidante envelhece, enquanto água antioxidante rejuvenesce. A tensão superficial da água também é relevante, pois a água deve ser leve para alcançar os capilares e cumprir sua função de hidratação.
Contaminação da Água por Hormônios e Cloro
A água pode estar contaminada com hormônios provenientes de anticoncepcionais e outros medicamentos. Além disso, o cloro presente na água de torneira e em piscinas aquecidas pode ser prejudicial à saúde, causando problemas de tireoide. Filtros de água específicos podem remover esses contaminantes, incluindo o cloro do chuveiro.
Água Alcalina e Filtros de Água
Existem filtros que alteram o pH da água, tornando-a alcalina e antioxidante. A água ionizada passa por um processo tecnológico que remove impurezas e eleva o pH. É importante escolher um filtro de qualidade para garantir a pureza e alcalinidade da água.
Água com Gás e Água de Mina
A água com gás pode ser prejudicial se o gás for adicionado artificialmente, diminuindo o pH. A água de mina pode ser segura, mas é necessário realizar uma análise para verificar a presença de contaminantes.
Água de Coco: Benefícios e Cuidados
A água de coco natural é benéfica e pode ser consumida diariamente, sendo uma excelente fonte de ácido láurico. No entanto, a água de coco de caixinha ou latinha deve ser evitada devido aos conservantes.
Quantidade Ideal de Água e Hipotireoidismo
O consumo excessivo de água pode sobrecarregar os rins e causar hiponatremia. A quantidade ideal é de cerca de seis copos por dia. Para pessoas com hipotireoidismo, o consumo de iodo é recomendado, através de solução de Lugol ou água iodada.
Água e Problemas Renais
A água alcalina pode ajudar a prevenir crises renais, especialmente em casos de pedras de oxalato de cálcio. O cloreto de magnésio também é um aliado na prevenção e tratamento de cálculos renais.
Água para Diabéticos e Água com Espessante
A água de coco é benéfica para diabéticos, auxiliando na redução da dose de insulina. A água com espessante alimentar, utilizada por pessoas com dificuldades de deglutição, não modifica a função da água no organismo.
